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Mango Joghurt Eis

4 Portionen

Zutaten
500 g tiefgekühlte Mangostücke
2 EL flüssiger Honig
1 Limette
eine Handvoll Minzblätter
250 g Naturjoghurt
Bitterschokolade zum Raspeln

Zubereitung
Die gefrorenen Mangostücke, den Honig, den Saft der Limette, die Minzblätter und den Joghurt in einem Mixer glatt mixen. In 4 geeignete Schalen verteilen und für etwa eine Stunde in den Tiefkühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Schokolade darüber raspeln.